Фасовка: 10 подложек в коробе, масса короба – 7,5 кг Срок годности охлажденного мяса птицы – 5 суток при температуре от 0° до +2°С, при температуре от 0° до +4°С – не более 72 часов. Пищевая ценность в 100 г (средние значения): белок – 17 г; жир – 13 г Энергетическая ценность (калорийность): 185 ккал/770 кДж. |